Granola tropikalna

środa, 24 lutego 2010

Granola tropikalna

Zawsze lubiłam własnoręcznie robić prezenty. Ostatnio przerzuciłam się na bardziej kulinarne podarunki. Tym razem imieninowy prezent dla mojego ojca, który do niedawna jeszcze co niedzielę na "przed-śniadanie" zjadał miseczkę muesli z mlekiem. Może domowej roboty granola przywróci tę zdrową i smaczną tradycję. Wyszła idealna, nie za słodka, za to z ogromną ilością pysznych tropikalnych owoców.

Składniki na 2,2 litra granoli

300 g mieszanki płatków 3 zbóż: pszenicy, żyta i jęczmienia
150 g płatków owsianych
100 g ziaren słonecznika
5 łyżek golden syropu lub miodu
5 łyżek oleju słonecznikowego
1 jabłko starte na małych oczkach
3 łyżki brązowego cukru
50 g rodzynek
100 g suszonego ananasa
40 suszonego banana
50 g suszonej papai
40 g wiórków kokosowych

Wszystkie składniki oprócz rodzynek, suszonych owoców i kokosa mieszamy w dużej misce.
Pieczemy w temperaturze 170 stopni około 40 minut, studzimy w piekarniku z uchylonymi drzwiczkami.

Gdy granola wystygnie, delikatnie dodajemy owoce i wiórki, wsypujemy do szczelnego pojemnika.

11 komentarzy

  1. Gospodarna narzeczono, dziękuję.

    Grażyno, takie prezenty są najlepsze, prosto z serca.

    OdpowiedzUsuń
  2. Dla takiego prezentu chciałabym być Twoim tatą. Ale to chyba nierealne jest... ;))

    OdpowiedzUsuń
  3. Zaytoon, aż spadłam z łóżka ze śmiechu jak przeczytałam Twój wpis:)

    OdpowiedzUsuń
  4. A ja coś dostanę ? :)))

    Zazdroszczę, pyszna granola

    OdpowiedzUsuń
  5. Dziwnograju, pyszna i prosta. Więc samemu można sobie zrobić prezent;)
    Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  6. własnoręcznie robione prezenty uwielbiam najbardziej,
    wierzę, że nie tylko ja
    i tym, którzy je ode mnie dostają cieszą się równie mocno

    granola z tyloma dodatkami jest cudna

    OdpowiedzUsuń
  7. Asiejko, w pełni się z Tobą zgadzam:) Prezent, który jest naszym własnym dziełem, cieszy dużo bardziej nie tylko osobę, która go dostaje, ale i tę, która prezent wręcza.
    Pozdrawiam ciepło!

    OdpowiedzUsuń

Skrobniesz coś? Dziękuję!