Smoothie bowl ze szpinakiem, bananem i kiwi

piątek, 15 lipca 2016

Smoothie bowl ze szpinakiem, bananem i kiwi

Lubicie zielone koktajle? Wypróbujcie zatem smoothie ze szpinakiem, bananem i kiwi podane jako smoothie bowl. To nowy sposób na koktajl, ale podajemy go w wersji bardziej zachęcającej do jedzenia niż wypicia, bo wierzch naszej miseczki dekorujemy zdrowymi dodatkami - chia, kokosem, orzechami, ulubionymi świeżymi i suszonymi owocami. Mnie ta idea bardzo się podoba, zarówno wizualnie, jak i smakowo. Często na drugie śniadanie miksuję szpinak ze świeżymi sezonowymi owocami, a jeśli mogę podać je w niebanalny sposób, od razu bardziej chce mi się jeść. To smoothie ze szpinakiem, bananem i kiwi gości u mnie dość często, bo szpinak i banan to świetne połączenie. Do tego kremowe mleko kokosowe, kokos, goji i kiwi na górze i mamy atrakcyjne, pyszne drugie śniadanie, które dostarczy nam energii.
Zobaczcie też przepis na smoothie truskawkowo-bananowe z dodatkami.
Smoothie bowl ze szpinakiem, bananem i kiwi

Smoothie bowl ze szpinakiem, bananem i kiwi - składniki na 1 duża porcję

2 szklanki szpinaku baby
1 duży banan, zamrożony
2 kiwi
1/2 szklanki mleka kokosowego
3 łyżki soku z cytryny
chipsy kokosowe
jagody goji

Kiwi obieramy, kilka plastrów zostawiamy do dekoracji, resztę przekładamy do blendera i miksujemy razem ze szpinakiem, bananem, mlekiem kokosowym i sokiem z cytryny. Miksujemy, by otrzymać dość gęste smoothie. W razie potrzeby można dodać trochę wody.
Smoothie bowl ze szpinakiem, bananem i kiwi 
Smoothie ze szpinakiem wlewamy do miseczki/szklaneczek, na wierzchu układamy chipsy kokosowe, jagody goji i plastry kiwi. Podajemy od razu.

3 komentarze

  1. Im więcej zielonego, tym lepiej (i zdrowiej !) :)

    OdpowiedzUsuń
  2. czarujące zdjęcia :) ależ to musi być petarda zdrowia i energii!

    OdpowiedzUsuń
  3. Taką miseczkę chętnie bym zjadła na drugie śniadanie :)

    OdpowiedzUsuń

Skrobniesz coś? Dziękuję!