![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaNOkvhFJTAojC3zDBxoCGaHIf_Z_m_WPbuBTzmJaVR1XBkMz4p6nWeApW4SzyFJIhvXNZqrGUwVKy-2aTG0TYsRi_I3Jhh3G7GX2K4aG1s0KPx39HILjd3jXbNuUuB-RC1mMA3oRTSs4/s320/ciasteczka_z_czekoladowym_oczkiem.jpg)
Składniki na około 25 ciasteczek
Składniki na ciasto:
110 g masła w temperaturze pokojowej
175 g mąki pszennej
70 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
1 szczypta soli
Składniki na wypełnienie:
60 g gorzkiej czekolady
25 g masła
1 łyżka miodu
kropla aromatu pomarańczowego
łyżeczka skórki startej z pomarańczy
Wszystkie składniki na ciasto łączymy i zagniatamy lub wyrabiamy mikserem. Formujemy kulę i wkładamy do lodówki na około godzinę. Z ciasta formujemy kulki odrobinę mniejsze niż orzech włoski. Przekłądamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia w odstępach około 2 cm.
Wkładamy blachę do nagrzanego do 200 stopni piekarnika, pieczemy 7-8 minut, a następnie wyjmujemy blachę i robimy w ciasteczkach zagłębienia. Wkładamy z powrotem do piekarnika i pieczemy kolejne 5-7 minut, by były złociste. Wyjmujemy z piekarnika i wypełniamy zagłębienia masą czekoladową.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwzd6lGVkvqKvHSriM02_9qOczeoCdXAWBFBQ6CoX6XUpyaEfLkGdB3vB2SaMlbyntLA48LLrS4z_wSuX7LCQcpWw_PT38MS2T84sTpWmdxDj3sQhr8pOUcOusMSE_7T0TCrkpXO1jZTw/s320/ciasteczka_z_czekoladowym_oczkiem2.jpg)
Brak komentarzy
Prześlij komentarz
Skrobniesz coś? Dziękuję!