Prosty i szybki a jakże smaczny podwieczorek. Przepadam za kleistymi deserami jak ten, są dobre i na ciepło i na zimno. A sos truskawkowy jest jak wisienka na torcie.
Składniki na 4 porcje
Składniki na mus:
3/4 l mleka
100 g kaszy manny
85 g cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 łyżeczka soku z cytryny
Składniki na sos truskawkowy:
250 g truskawek
2 łyżki cukru pudru
2 łyżeczki soku z cytryny
3 łyżki Cointreau (lub innego likieru pomarańczowego)
Mleko i kaszę gotujemy, co jakiś czas mieszając, aż nie będzie grudek. Dodajemy cukier, ekstrakt i sok z cytryny, chwilę gotujemy i wlewamy do miseczek. Odstawiamy do wystygnięcia.
W międzyczasie przygotowujemy sos - truskawki dzielimy na ćwiartki. Miksujemy je z cukrem, sokiem z cytryny i likierem na puree i polewamy sosem mus. 
często takie deserki robiłam sobie na pierwszym roku :) chyba pora do nich wrócić :)
OdpowiedzUsuńTak, też uwielbiam kleiste deserki i wszystko, co zawiera w sobie kaszę manną czy truskawki. Pyszne! I uroczo oblane sosem. ;))
OdpowiedzUsuńPozdrawiam!
Paulo, to taka miła alternatywa dla ciast, a nie zawsze chce się je piec:)
OdpowiedzUsuńOliwko, ja też bardzo lubię takie smaki. I dużo dużo sosu z truskawek:)
Dziękuję i pozdrawiam!
dokładnie jak w zerówce, jej!
OdpowiedzUsuńKasza manna.. Mógłbym ją jeść codziennie! Do tej pory najbardziej smakowała mi taka klasyczna, bez dodatków. Ale ta Twoja, z takim apetycznym sosikiem musi być jeszcze lepsze..
OdpowiedzUsuńCudowny! Jakże Ci dziękuję za ten przepis. Zaraz zabieram się do robienia! Mam ostatnio nawrót kaszkowy! Ten deser będzie idealny!
OdpowiedzUsuńUściski!
Cukrowa wróżko, u mnie jedynie budyń we wspomnieniach z przedszkola. Tylko że werdy to bylo coś zupełnie niejadalnego;)
OdpowiedzUsuńSpencerze, ja też lubię kaszę manną, najbardziej w formie takich kaszek dla dzieci:)
Sosik jest wspaniałym dodatkiem do tego deseru według mnie.
Anno-Mario, fajowo, bardzo się cieszę:) Smacznego!
O, cudowny deser! Taki bym z wielką chęcią pochłonęła!:))
OdpowiedzUsuńMajanko, dziękuję:)
OdpowiedzUsuńTo podwieczorek z mojego dzieciństwa. Przywołałaś beztroskie wspomnienia. Teraz moje dzieci muszą poznać ten smak.
OdpowiedzUsuńLo, ja nie miałam takich pyszności na podwieczorki:) A dzieciom pewnie posmakuje.
OdpowiedzUsuńpycha :-) wszystkim smakowało u mnie w domu i w dodatku pięknie wygląda ten musik oblany sosem! :D
OdpowiedzUsuńHalino.do, bardzo mi przyjemnie i ciesze się, że smakowało:)
OdpowiedzUsuń