![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBSjQaBPYarZYVJ7sRBpKLVRO6HEkT9hDSXGKFcEymA3HuW1dnumCEhet1Ssa4llkIKkYbyxSs5GTGKmEYpxWLb4eNw_PO1RFFK_wTANIQglS8nAolsIfwXlrLXsJVNw7cGr0XqC5h028/s320/kotleciki_z_cieciorki2.jpg)
1 puszka cieciorki
1 cebula drobno posiekana
1 łyżka masła
1 jajko roztrzepane
2 łyżki świeżo posiekanej pietruszki
3 łyżki posiekanego szczypiorku
sól i pieprz do smaku
2 łyżeczki oregano
1 łyżka startego żółtego sera (najlepiej ostrego)
mąka do obtoczenia kotlecików
bułka tarta (opcjonalnie)
olej do smażenia
Cieciorkę odsączamy na sitku, rozgniatamy mą widelcem lub w blenderze na puree.
Na maśle podsmażamy cebulę, by się zezłociła, przekładamy do miski. Do cebuli dodajemy puree z cieciorki, jajko, pietruszkę, szczypiorek, przyprawy i oregano oraz starty ser. Całość mieszamy, jeśli masa będzie zbyt rzadka, dodajemy 1-2 łyżki bułki tartej.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQG8AG12fMgWZyhQJglwaRdBZHle08WJVfi0TnKGOaCMoSoszPzAwPT0yuISUbhK96-sD9fwyK18qkutKJtt6vTNZG_2oXfGlLksdOPp_ZabgCcboWCswA0jVq5fVT4Jid6qVi251P9as/s320/kotleciki_z_cieciorki.jpg)
pyszne! pyszne!
OdpowiedzUsuńdopiero co ugotowałam cieciorke na pasztet, ale kotleciki beda nastepne w kolejności, masz pomysł na uzupełniającą smak sałatke?
pzdr :)
... teraz doczytała buraczki :)
OdpowiedzUsuńPYCHA!!!
gorzkaczeko, z sałatką z ugotowanych
OdpowiedzUsuńburaków+jabłka+cebula i wszystko starte na dużych oczkach wyszło bardzo smacznie:)
Pozdrawiam!
wygląda świetnie!
OdpowiedzUsuńRadku, dzięki:)
OdpowiedzUsuń